Kuchyně - praktické rady

02.10.12

Kuchyně je pravděpodobně nejpoužívanějším pokojem v každé domácnosti, vyžadující efektivní kombinaci úložných prostorů, pracovních pultů, posezení a prostoru k průchodu. Musí být funkční, praktická, elegantní a pohodlná, všechno zároveň, a proto by měl být kladen velký důraz na celkové rozvržení designu kuchyně, zejména zdánlivě malých detailů.

Existují praktické body, které by měly být zohledněny a projednány před zahájením projektování nové kuchyně nebo rekonstrukce již existující.

• Design a uspořádání kuchyně by mělo odpovídat stylu vaření, které se může velmi lišit vzhledem k vlivům země, náboženství atd.

• Důraz musí být kladen také na typ materiálu, zařízení a pracovní prostor potřebný pro daný styl vaření.

Kuchyň by měla být navržena tak, aby odpovídala preferovanému stylu individuálního uživatele a také výzdobě zbytku domu.

• Co se týče pracovního prostoru, důraz je kladen na efektivitu a čistotu. Není zde místo pro plýtvání prostoru, přítomnost některých zbytečných položek a pro nepořádek. Většina spotřebičů je vestavěných a pracovní plocha se tak snadno udržuje a čistí.

Kuchyň

• Efektivní a praktické rozestavění kuchyně souvisí s polohou tří hlavních prvků:

  •           Dřez/plocha na mytí nádobí
  •           Lednička
  •           Sporák

   Tyto tři prvky by měly být vhodně umístěny tak, aby uživatel mohl pracovat a snadno se mezi nimi pohybovat.

• Vzdálenost mezi ledničkou, plochou pro přípravu jídel a plochou na mytí nádobí by neměla být menší než 6 metrů.

• Nejčastěji používané podlahy jsou mozaika, keramická dlažba nebo mramor. Např.  keramická dlažba se doporučuje do indických podmínek a to s ohledem na okolní prach a nečistoty, protože materiál je nepropustný, tvrdý a odolný proti poškrábání.

• Stěny ve většině kuchyní jsou obvykle vymalované. Pozornost věnujte především kvalitní plastové emulzní barvě pro oblasti pod dřezem a v okolí mycího prostoru.

• Skříně jsou obvykle vyrobeny z 19mm desek s laminátem.